01 / Les origines
Chacun ses produits.
Chacun son savoir-faire.
Un maraîcher, un crémier, une épicerie. Votre cuisine commence chez plusieurs fournisseurs.
Trois points de départ. Une même exigence.
PEGOLOTTI · MOTION LAB / 001
Des produits. Des fournisseurs. Des chemins qui se croisent.
Une histoire à faire avancer, au bout des doigts.
01 / Les origines
Un maraîcher, un crémier, une épicerie. Votre cuisine commence chez plusieurs fournisseurs.
Trois points de départ. Une même exigence.
02 / Vos choix
Les tomates qu’il vous faut. La mozzarella que vous aimez. L’huile que vous avez choisie.
Vos références gardent leur identité.
03 / Les routes
Pegolotti rapproche les produits, les conditions et vos préférences pour préparer la commande.
Pegolotti prépare. Vous gardez la décision.
04 / En mouvement
Chaque fournisseur conserve sa route. Les produits suivent une même intention : préparer votre prochain service.
Une chorégraphie des échanges.
05 / En cuisine
Les produits arrivent à leur place. La préparation devient concrète, jusque sur le plan de travail.
Des origines distinctes. Un point de rencontre.
06 / Le service
Moins de temps à tout rassembler. Plus de place pour votre métier, votre équipe et votre cuisine.
Tout se prépare. La décision vous appartient.
LE MÊME CAP, DU DÉBUT À LA FIN.
C’est l’idée que l’on explore ici : rendre visible le travail de préparation, des fournisseurs jusqu’au prochain service.

LE LABORATOIRE · EXPÉRIENCE II
Avant : une information éparpillée.
Avec Pegolotti : une commande qui se prépare dans le même fil.
II · 01 / La dispersion
Un tarif Excel, un catalogue PDF, une facture, un mail. Et les détails à garder en tête.
II · 02 / Le rapprochement
Produits, prix, formats et conditions quittent leurs silos. Chacun conserve son origine.
II · 03 / Les références
La caisse, le carton, le bidon : les références se rapprochent, sans effacer les différences.
II · 04 / La conversation
Pegolotti reprend vos informations et vous guide. Vous répondez dans une seule conversation.
II · 05 / La préparation
Les quantités, les références et vos préférences composent une préparation par fournisseur.
II · 06 / Votre décision
Vous retrouvez les lignes, les montants et les points à confirmer. Rien ne part sans votre accord.
LES PRODUITS ONT LEURS ROUTES. L’INFORMATION AUSSI.
Vos fichiers et vos échanges deviennent un point de départ.
La conversation vous accompagne jusqu’à la commande préparée.
EXPÉRIENCE II · À VALIDER ENSEMBLE
Le défilement assemble cette démonstration. Chaque passage peut être ajusté avant son intégration dans les pages du site.
Un tarif Excel, un catalogue PDF, une facture, un mail. Et les détails à garder en tête.
Revoir ce passageProduits, prix, formats et conditions quittent leurs silos. Chacun conserve son origine.
Revoir ce passageLa caisse, le carton, le bidon : les références se rapprochent, sans effacer les différences.
Revoir ce passagePegolotti reprend vos informations et vous guide. Vous répondez dans une seule conversation.
Revoir ce passageLes quantités, les références et vos préférences composent une préparation par fournisseur.
Revoir ce passageVous retrouvez les lignes, les montants et les points à confirmer. Rien ne part sans votre accord.
Revoir ce passageExemple illustratif du parcours logiciel. Les documents, données et montants sont fictifs. Aucune commande n’est envoyée.
LE LABORATOIRE · EXPLORATION V01
Chaque séquence peut évoluer séparément. Retrouvez ses visuels et son intention dans Notion, puis dites-moi ce que vous voulez pousser plus loin.
Un maraîcher, un crémier, une épicerie. Votre cuisine commence chez plusieurs fournisseurs.
Revoir la séquenceLes tomates qu’il vous faut. La mozzarella que vous aimez. L’huile que vous avez choisie.
Revoir la séquencePegolotti rapproche les produits, les conditions et vos préférences pour préparer la commande.
Revoir la séquenceChaque fournisseur conserve sa route. Les produits suivent une même intention : préparer votre prochain service.
Revoir la séquenceLes produits arrivent à leur place. La préparation devient concrète, jusque sur le plan de travail.
Revoir la séquenceMoins de temps à tout rassembler. Plus de place pour votre métier, votre équipe et votre cuisine.
Revoir la séquenceScénario illustratif. Les camions et les livraisons représentent le parcours des produits ; cette exploration ne décrit pas un service logistique disponible.
LE LABORATOIRE · EXPLORATION III
Un tableur. Un portail fournisseur. Un catalogue papier.
Suivez Pegolotti, de la première information à votre prochaine commande.
01 — Un fichier parmi tant d’autres
Une liste de références, des formats, des prix. Le fichier de votre maraîcher devient le premier morceau de l’histoire.
Continuez. Pegolotti s’en approche. ↓Information restituée : Tomates grappe · 2,80 €/kg · caisse de 6 kg.
02 — Une autre fenêtre, un autre fournisseur
Votre mozzarella, votre marque, votre jour de livraison. Le parcours continue chez le fournisseur que vous connaissez.
Continuez. Pegolotti s’en approche. ↓Information restituée : Mozzarella · 8,50 €/kg · vendredi avant 10 h.
03 — Et parfois, rien n’est encore numérique
Un catalogue posé sur le comptoir. Un format, un produit, un prix : Pegolotti rapproche aussi ces informations du reste.
Continuez. Pegolotti s’en approche. ↓Information restituée : Huile d’olive · 9,20 €/L · bidon de 3 L.
04 — Chaque source reste dans l’histoire
Les références, les conditions et vos préférences se rejoignent. Avec leur origine, pour pouvoir les retrouver et les vérifier.
Continuez. Pegolotti s’en approche. ↓Information restituée : 3 sources · 3 fournisseurs · vos préférences.
05 — Maintenant, on peut préparer
Pegolotti reprend vos produits et vos règles dans une seule conversation. La préparation apparaît. La décision vous appartient.
Continuez. Pegolotti s’en approche. ↓Information restituée : 12 kg de tomates · 2 kg de mozzarella · 3 L d’huile.
LE MÊME FIL, D’UN BOUT À L’AUTRE.
Chaque passage peut évoluer. On peut pousser la prise en main, le regard, le scan, les raccords et la restitution séparément.
Tomates grappe · 2,80 €/kg · caisse de 6 kg
Rejouer le passage ↗02Mozzarella · 8,50 €/kg · vendredi avant 10 h
Rejouer le passage ↗03Huile d’olive · 9,20 €/L · bidon de 3 L
Rejouer le passage ↗043 sources · 3 fournisseurs · vos préférences
Rejouer le passage ↗0512 kg de tomates · 2 kg de mozzarella · 3 L d’huile
Rejouer le passage ↗Exploration visuelle à valider. La capture et la lecture des supports sont mises en scène ; aucune connexion fournisseur, numérisation ou commande réelle n’est effectuée ici.