Retrouver ce que désigne chaque référence.
Un libellé court peut laisser de côté un détail utile : la gamme, le format ou le conditionnement. Avant de rapprocher deux offres, retrouvez le produit auquel chacune correspond. Une désignation similaire ne suffit pas à établir qu’il s’agit du même produit.
Rassemblez les fiches et les désignations accessibles avec leur source. Distinguez les références identiques, les variantes et les alternatives. Dans Pegolotti, vous pouvez préciser la marque ou les caractéristiques à conserver pour orienter la préparation.
Distinguer l’unité du conditionnement.
Une offre peut être présentée à la pièce, au lot ou au carton. Pour la relire, retrouvez également le contenu indiqué : nombre d’unités, poids ou volume par unité. Une quantité commandée doit être comprise de la même façon par vous et par le fournisseur.
Gardez ces informations ensemble pour rendre le conditionnement lisible. Si le contenu manque ou reste ambigu, faites confirmer ce point avant de comparer ou de remplir le panier. Une unité supposée peut fausser à la fois le montant et la quantité reçue.
Préparer une base de comparaison commune.
Lorsque les informations le permettent, ramenez les offres à une unité compatible avec les produits concernés. La base retenue et les quantités utilisées doivent rester visibles à côté du résultat. Le calcul doit pouvoir être relu.
Par exemple, un lot de 6 bouteilles de 1 litre contient 6 litres. Pour comparer son prix au litre, divisez le prix du lot par 6. Cet exemple illustre une conversion ; il ne dit rien de l’équivalence de qualité, de composition ou d’usage entre deux produits.
Conserver les différences utiles à votre choix.
Deux formats peuvent répondre différemment à vos usages, à votre stockage ou à la préparation du service. Un grand contenant peut modifier l’organisation après ouverture. Une petite unité peut mieux correspondre à la quantité utilisée à chaque préparation.
Présentez les caractéristiques documentées avec les prix : format, contenu et conditions connues. La comparaison éclaire votre choix à partir de vos critères. Elle ne doit pas transformer automatiquement le prix le plus bas en référence à commander.
Relire la comparaison avant de décider.
Retrouvez les références étudiées, leurs conditionnements, la base de comparaison et les points ouverts. Les sources doivent permettre une nouvelle vérification lorsqu’une donnée paraît surprenante ou lorsqu’un document change.
Vous pouvez corriger une quantité, préciser un critère ou demander un complément. Les références retenues rejoignent ensuite la préparation de commande. Le récapitulatif final conserve les produits et les quantités que vous avez choisis, avant votre validation.
